بسبوسة الكاروهات ...... روووعة

من طرف **ثلوج الصيف** السبت أغسطس 15, 2009 7:23 pm

السلام عليكم ..

المقادير

1قشطة التاج
2بيضه
نص كاس سكر
نص كاس زيت
كاس الا ربع جوز هند
كاس الا ربع كاس سميد
ملعقة كاسترد
فانيليا ملعقه صغيرة
ملعقه صغيرة بيكنج باودر

الوجه

قشطة اولكر نصف علبه وحدة

الطريقة

تخلط الخمس مقادير الاولى بالخلاط لين يذوب الجوزهند ثم يضاف السميد وباقي المقادير وتصب في صينيه مدهونه
بطحينه سايله

نضع القشطه في كيس لكي يسهل استخدامها

نقوم بتشكيل القشطه على وجه البسبوسه على شكل شبكة او اي شكل تختارينه

تدخل الفرن الى ان تحمر
صب عليها الشيرة وتبرد وبالعافيه

عجبتني ونقلتها لعيونكم